Kreasi Resep Donat Kentang dengan Bentuknya yang Unik

Kreasi Resep Donat Kentang dengan Bentuknya yang Unik

Siapapun pasti tak akan menolak jika disodori sajian lezat dengan tampilan mengesankan. Tidak hanya lezat di lidah, sajian donat kentang juga empuk dan menarik dipandang. Kini, kreasi resep donat kentang sangat banyak dan beragam. Pastinya, setiap resep bisa Anda coba di rumah untuk memberikan kejutan untuk keluarga. Simak terus kedua resep andalan donat kentang unik ini.

Resep Sate Donat Kentang

Donat adalah camilan favorit semua orang. Teksturnya yang empuk membuatnya bisa dimakan oleh siapapun, terlebih donat kentang yang lebih empuk. Jika biasanya donat tampil dalam bentuknya yang bulat sedang, kini ada tampilan versi sate. Bagaimana bisa? Resep sate donat kentang ini bisa membuktikannya.

Bahan-Bahan:

  • 500 gram tepung terigu
  • 200 gram kentang kukus (haluskan dan dinginkan)
  • 100 gram gula pasir
  • 75 gram mentega
  • 50 gram susu bubuk
  • 11 gram ragi instan
  • ½ sendok teh garam
  • 4 kuning telur
  • Minyak sayur secukupnya
  • Dark cooking chocolate (lelehkan)
  • Meises warna-warni
  • Tusuk sate secukupnya

Cara Membuat:

  1. Mencampurkan tepung terigu, susu bubuk, gula, dan ragi instan ke dalam wadah, lalu aduk rata.
  2. Memasukkan kentang halus, telur, serta air dingin ke adonan, kemudian uleni sampai rata dan jadi setengah kalis.
  3. Menambahkan mentega dan garam, kemudian uleni terus sampai kalis dan elastis.
  4. Menutup adonan menggunakan kain bersih, lalu biarkan selama 15 menit.
  5. Membagi adonan yang sudah mengempis tersebut dengan berat masing-masing bagian adalah 30 gram.
  6. Membulatkan setiap bagian tersebut dan diamkan selama 15 menit.
  7. Tusuk adonan menggunakan tusuk sate. Setiap tusuk mendapatkan 3-4 buah donat. Diamkan lagi sampai 30 menit.
  8. Menggoreng donat dengan panas sedang sampai warnanya kuning kecokelatan dan matang. Setelah itu, angkat dan tiriskan.
  9. Olesi seluruh permukaan sate donat kentang dengan cokelat lelehan dan taburi juga dengan meses warna-warni sesuai selera. Donat siap dinikmati.

Resep Donat Kentang Pelintir

Tekstur donat yang empuk dan rasanya yang lezat pasti sangat memanjakan lidah. Bagaimana jika bentuknya lebih menarik dan beda dari biasanya? Resep donat kentang yang satu ini cukup unik, yaitu membentuk donat kentang pelintir. Penasaran seperti apa? Simak resepnya di bawah ini.

Bahan-Bahan:

  • 500 gram tepung terigu
  • 200 gram kentang kukus yang dihaluskan dan didinginkan
  • 100 gram gula pasir
  • 75 gram mentega
  • 50 gram susu bubuk
  • 11 gram ragi instan
  • 4 kuning telur
  • ½ sendok teh garam
  • Minyak sayur secukupnya
  • Gula bubuk secukupnya

Cara Membuat:

  1. Pertama, campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula, dan ragi instan ke dalam wadah, lalu aduk rata.
  2. Memasukkan kentang halus, telur, serta air dingin ke adonan, lalu uleni sampai rata dan jadi setengah kalis.
  3. Menambahkan mentega dan garam, lalu uleni terus sampai kalis dan elastis.
  4. Menutup adonan menggunakan kain bersih, lalu diamkan selama 15 menit.
  5. Pilin adonan memanjang dan tekuk menjadi sama panjang, kemudian lilitkan. Diamkan lagi sampai 30 menit.
  6. Goreng donat kentang pelintir ini dalam minyak panas sampai warnanya kuning kecokelatan dan matang. Setelah matang, angkat dan tiriskan.
  7. Taburkan gula halus sesuai selera dan hidangkan secantik mungkin.

Resep donat kentang di atas sangat memberikan ide terbaik bagi Anda dalam memilih makanan menarik untuk si kecil. Kudapan lezat dengan tampilannya yang tak biasa ini bisa dimakan kapanpun dan di manapun. Bentuknya uniknya dengan rasanya yang lezat dan tekstur empuknya sangat recommended. Jadi, segera coba resep ini dan sajikan menu favorit ini dengan cara istimewa.

shares